喵喵人妻生了一隻楊咩咩

【下廚。吃】寶寶最愛的美味營養副食品密技大公開。

我承認，我是個非常龜毛的媽媽!!!

在還沒生下楊咩咩前，

我一直天真的以為我會白天上班，小孩請褓母帶，下班再接小孩回來!!

我真的是太天真了~~

在換了三位保母之後，我終於體認到一件事，

可能沒有任何一位褓母能夠通過我的標準吧.....

我決定，自己帶楊咩咩~~~ 

寶寶最重要的副食品，當然也是要由我親自操刀囉~~

楊咩咩的副食品也歷經過好多時期，

從一開始的米湯、到製作冰磚、到後來楊咩咩開始不吃冷凍加熱食物，只吃現煮的，

我每次都要絞盡腦汁想辦法弄她的副食品，

這次要跟大家分享的，是如何能夠自己一人帶小孩，

還能每天從容優雅的現煮出美味副食品的秘技~~

由於我和老公自己住，白天老公去上班後，家裡就只剩下我和楊咩咩，

沒有其他人可以幫我忙，

所以，我都利用前一天晚上，老公下班回家和楊咩咩培養感情時，

把能事先處理的東西準備好，這樣隔天剩下我和楊咩咩時就不會手忙腳亂!!

1. 先把米洗好：份量大約是一個量米杯，加上兩杯的水，洗好後放著，隔天早上起床，只要將開關按下去，就可以囉~~一杯的米大約足夠我和楊咩咩吃兩餐~~

2. 煮湯的食材先準備好：今日要煮的有南瓜、紅羅蔔、菜頭、花椰菜、高麗菜、香菇、茼蒿菜、排骨(我有時會用雞肉)。以上的蔬菜種類各位媽咪都可以做調整，我有時也會加入洋蔥、山藥，煮起來的湯很鮮美攸。 

接下來把每道菜都先洗好並處理好~~

3. 取下兩餐份的花椰菜。

4. 取下的花椰菜先洗過再泡水。

5. 剩下的花椰菜用夾鏈袋裝好再冰到冰箱，可以保持新鮮，隔日再使用!! ((這種夾鍊袋五金賣場都有在賣，便宜又好用~我外出時也都用這個裝要帶出去的尿布，非常方便，重複使用後，最後還可拿來裝菜渣，或是便便過的尿布，每位賢慧的媽媽都應該擁有啦~~喵喵人妻大推~~

6. 香菇也丟入和花椰菜一起泡水，洗乾淨。

7. 花椰菜去皮：從剖面就會看到，花椰菜的皮比較粗，這樣吃起來口感不好，所以要先去皮攸~

花椰菜去皮方法如下~用小一點的刀子，把要去掉的皮切一些，然後用撕的~

每一面都要處理喔~

右邊就是被去掉的粗皮啦~~

8. 香菇洗乾淨後沏小塊

9. 切菜頭：買來的菜頭如果有塑膠袋包著，先不用急著把塑膠打開攸~

用刀子直接切下要煮湯的部份，連同塑膠袋一起切~

妳瞧~菜頭切好囉~塑膠袋也只被切了一個開口，稍微再封一下，就可以將剩下的部份直接冰起來，隔日再使用囉~

10. 蔡頭和紅羅蔔都去皮

11. 切塊

12. 切下兩餐份的南瓜，一樣不要急著把塑膠袋打開攸~ 連同塑膠帶一起切~

妳瞧~~剩下的南瓜又可以利用原本的塑膠帶封好冰起來囉~~這樣是不是很環保呢~~

13. 茼蒿菜去頭

洗乾淨

15. 把目前處理好的食材放到鍋子裡~~前置作業完成囉~~可以將這些處理好的食材連同鍋子一起冰到冰箱裡面囉~~

16. 隔天早上起床，喵喵人妻只要優雅的將電鍋開關按下去~~ ((記得小拇指兒要微微往上翹~

17. 再慢慢地將冰箱的鍋子拿出來，放入排骨 (或雞肉)~

18. 加上水後，放入大同電鍋內，輕輕按下開關~沒多久~~美味的燉湯就完成囉~~

這裡要再跟大家分享一個小秘訣，大家是不是常常在燉完湯後，發現很難將熱騰騰的內鍋拿出來呢~

只要有了這個【神奇的配件】~~~

先將它放入電鍋內，再把內鍋放上去~~

神奇的事情發生了~~~

妳瞧~~內鍋是不是瞬間長高了~~

這樣等湯煮好後，就可以很輕鬆的將內鍋拿出來~~

19. 噹噹噹~~~鮮美的湯煮好囉~~

20. 加入一些天然海鹽調味~~

21. 拿出超可愛隔熱手套，將燉好的湯拿出來~~ ((這款隔熱手套可是喵喵人妻特地從曼谷精挑細選帶回來的，是正港的NaRaYa牌子~可愛又好用阿~~

想跟喵喵人妻一起享受時尚可以來這裡買→【超時尚隔熱手套】  不過這個很熱賣，數量又有限，目前只剩一雙了~~

22. 此時電子鍋的飯也煮好囉~ 盛一餐的份量在大碗公裡~

23. 將燉湯裡的菜撈一些放在大碗公裡

24. 將菜剪碎~

25. 差點漏掉營養價值非常高的南瓜~將肉的部份取下~

26. 加入燉煮的湯，湯要蓋過所有的飯菜攸~

27. 再打一顆雞蛋，營養就非常均衡囉~~

28. 把雞蛋打散

29. 加入燉煮的湯，再充分打勻~

30. 因為大碗公比較大，兩個碗無法同時放入，此時【神奇的配件】又要發揮功用囉~~先將大碗公放進去，再放上【神奇的配件】，上面再放小碗，這樣就可以同時蒸飯又蒸蛋囉~~

31. 噹噹噹!!!!美味的副食品完成囉~~~

楊咩咩已經迫不及待的要享用豐盛的副食品囉~~~~

每次煮完我也都會先試吃，真的是非常的美味阿~~

難怪楊咩咩那麼喜歡吃~~ 

每次看她捧場的吃完，我也煮的好有成就感阿~~

我有時也會用洋蔥和雞肉，頓起來的湯一樣好鮮甜~

如果當天電鍋想要煮其他料理，也可以用瓦斯爐燉湯，先用大火煮滾後，再開小火熬煮，一樣很好喝~~

楊咩咩吃完粥後，我也會再用燉煮的湯給她喝~

這鍋美味營養湯，我也會跟著喝~

這樣大人小孩都一起補充到營養囉~~

♥♥歡迎來到這裡的朋友們一起七嘴八舌留個言，與喵喵人妻交流育兒經攸♥♥

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