【下廚。吃】1Y5M。寶寶也有下午茶。兔太太的豆腐蛋黃泥。好吃
「說明：
楊咩咩年齡：1Y5M
牙齒狀況：上排正面4顆，上排後方左右也各冒出一點白頭了
下排七顆
此道料理有試過蛋黃和豆腐的寶寶就可以食用，
怕蛋白過敏把用來裝飾眼睛和嘴巴的蛋白去掉就可以囉!! 」
楊咩咩因為睡的晚，
(以前都還九點半就起床，最近常常睡到十點多....)
起床後吃完早餐，活動一下就要準備吃午餐了，
但是午餐到晚餐之前的時間間隔比較久，
因此下午總會吃些點心!!
享用下午茶是件很開心的事情，
喵喵人妻也很愛阿~
我有時候會打果汁給楊咩咩喝，
例如香蕉牛奶、木瓜牛奶、鳳梨蘋果...等，
或是吃水果、餅乾、烤地瓜...等。
(以上不是全部都吃攸~是挑一種給她吃~不然晚餐時間就吃不下了~)
上次想烤米餅但是失敗了....
今日再來做做別的料理看看~
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下午茶，顧名思義要清爽一點的料理，
而且做法越簡單越好，
喵喵人妻首先準備了豆腐，
一顆雞蛋，
將蛋放入小容器內，
容器裡裝水，
將豆腐和雞蛋一起放入電鍋內，
外鍋放兩杯水，蒸熟，
將蛋剝開，
取出蛋黃，
放入裝豆腐的碗裡，
(豆腐蒸起來有出水，我先將水倒掉)
用湯匙將蛋黃和豆腐搗碎拌勻，
接著出動喵喵人妻若干年前亂買的兔太太，
這個買了應該有六年了吧!!!
當時的喵喵還不是人妻，也非常少下廚，(根本是不會煮!!)
但女人就是喜歡亂買阿~~
當時看它好可愛，買來想說可以煎個兔太太造型蛋，
但只用過一次，
而且煎出來的兔太太有一邊的耳朵還殘廢!!!!
(耳朵太長了，蛋還沒流滿全部就熟了.......)
從此被我打入冷宮收起來，
想不到此時又可派上用場~~~
將拌勻的豆腐蛋黃倒入兔太太容器內，
由於不是用煎的，
完全不用擔心耳朵變殘廢，(殘廢兔太太感覺好心酸阿....)
可以優雅地鋪滿每個地方攸~
(優雅做菜是喵喵人妻的宗旨攸~)
裝好後，小心地將環形兔太太拿起來，
看到沒!! 看到沒!!
飽滿的兔太太現身啦~~~
利用蛋白，
剪出眼睛的形狀~
擺上去!!
再搭配一個甜甜的笑容來迎接楊咩咩~
楊咩咩的下午茶時間到囉~~
兔太太的豆腐蛋黃泥。好吃。
楊咩咩非常滿意喵喵人妻精心製作的這道創意料理~~
大家也別剝奪寶寶快樂的下午茶時間攸~
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